Ingrédients
8 personnes.
Pour les becs très sucrés :
0.5 boîte
lait concentré sucré(environ 200 g)
1 boîte
lait de coco(400 g)
15 cl
liqueur de litchi(environ 24°)
Pour lui donner une couleur rose (le Dragon est en train de rêver !) j'avais mis initialement lors de ma 1ère fabrication :
1 sachet
coulis de framboise
Pour changer, j’ai testé avec :
5 cuillères
sirop de grenadine
Ustensiles


Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
-
-
1
Mélanger tous les ingrédients.
-
2
Mixer l’ensemble.
-
3
Compléter au litre avec de l'eau glacée, ce n’est pas indispensable, mais présenter une bouteille pleine c’est quand même plus convenable ;-)
-
4
Servir dans un grand verre rempli de glace pilée avec 2 à 3 litchies sur une pique.
-
5
Pour ceux et celles qui sont du genre 'Tonton Flingueur' vous pouvez concocter "Le Réveil du Dragon" en remplaçant la liqueur de Litchi par du Mei Kwei Lu (alcool de Riz et essence de Rose) - Attention ! 44° ! - et la pique de litchies par des morceaux de Gingembre Confit.
-
6
Servir glacé.
-
7
N'oubliez pas que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé...etc
Valeurs nutritionnelles (par portion)
300
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
10 g
Saturés
5 g
Insaturés
5 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
40 g
Fibres
0 g
Sucres
35 g
Protéines
2 g
Sodium
50 mg
Connexion
Obtenir des fonctions supplémentaires

