Desserts
Amlou (Maroc)
Temps total
15 min
Budget
Bon marché
Portions
1 pot
Difficulté
Facile
Ingrédients
1 pot.
Huile d'argan (acheter dans les magasins marocains)
Arachide
Ustensiles
Préparation
Préparation
15 min
Repos
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Cuisson
0 min
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1
Faire dorer les cacahuètes au four, puis les moudre très finement, plusieurs fois de suite s'il le faut, pour obtenir une poudre très fine.
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2
Remplir un bocal à moitié avec cette poudre et ajouter de l'huile d'argan jusqu'à remplir le bocal.
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3
Fermer le bocal et agiter pour homogéniser (le mélange se décantera inévitablement après chaque utilisation).
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4
A prendre en petite quantité en trempant dedans du pain au petit déjeuner.