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Amlou (Maroc)

Name: Amlou (Maroc)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 pot
Ingredients: Huile d'argan (acheter dans les magasins marocains); Arachide

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RecettePlus

15 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

1 pot

Huile d'argan (acheter dans les magasins marocains)

Arachide

Ustensiles

1 Four
1 Pinceau
1 Saladier

Préparation

15 min
-
0 min

Faire dorer les cacahuètes au four, puis les moudre très finement, plusieurs fois de suite s'il le faut, pour obtenir une poudre très fine.

Remplir un bocal à moitié avec cette poudre et ajouter de l'huile d'argan jusqu'à remplir le bocal.

Fermer le bocal et agiter pour homogéniser (le mélange se décantera inévitablement après chaque utilisation).

A prendre en petite quantité en trempant dedans du pain au petit déjeuner.

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

580

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 52 g

Saturés 6 g

Insaturés 44 g

Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 15 g

Fibres 8 g

Sucres 5 g

Protéines 15 g

Sodium 5 mg

Idées de recettes

Amlou Arachide Cuisine marocaine Tartinade

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