Ingrédients
4 tartines
Ustensiles
- 1 Mixeur

- 1 Casserole

- 1 Saladier

- 1 Cuillère en bois

- 1 Balance de cuisine

- 1 Réfrigérateur

Préparation
-
30 min
-
-
-
10 min
2
Mettre le mélange dans une casserole et cuire au bain-marie en ajoutant le lait et le beurre.
3
Mélanger et cuire environ 10 minutes sans jamais porter le mélange à ébullition.
4
Dès qu'on aura obtenu une crème bien lisse, la verser dans des pots en verre stérilisés.
5
Cette crème se conserve au réfrigérateur pendant une semaine environ.
420
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
28 g
Saturés
15 g
Insaturés
10 g
Cholestérol
30 mg
Glucides & Protéines
Glucides
40 g
Fibres
3 g
Sucres
35 g
Protéines
5 g
Sodium
100 mg
