

Ingrédients
4 tartines
Ustensiles
- 1 Mixeur
- 1 Casserole
- 1 Saladier
- 1 Cuillère en bois
- 1 Balance de cuisine
- 1 Réfrigérateur
Préparation
-
30 min
-
-
-
10 min
2
Mettre le mélange dans une casserole et cuire au bain-marie en ajoutant le lait et le beurre.
3
Mélanger et cuire environ 10 minutes sans jamais porter le mélange à ébullition.
4
Dès qu'on aura obtenu une crème bien lisse, la verser dans des pots en verre stérilisés.
5
Cette crème se conserve au réfrigérateur pendant une semaine environ.