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Desserts

Sapin feuilleté à la crème de noisette et au Nutella®

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Temps total 40 min
Budget Bon marché
Portions 1 sapin
Difficulté Facile
Sapin feuilleté à la crème de noisette et au Nutella®

Ingrédients

1  sapin.
Nutella®
2 Pâte feuilletée
1 Jaune d'oeuf
70 g Beurre mou
100 g Sucre glace
1 Oeuf
100 g Poudre de noisette
10 g Fécule de maïs
15 g Noisettes

Ustensiles

Four
1 Four
Poche à douille
1 Poche à douille
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 25 min
  • 1

    Préparer la crème de noisette. Pour cela, mélanger le beurre mou et le sucre glace. Ajouter la poudre de noisette et la maïzena. Ajouter ensuite un œuf et mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène.

  • 2

    Préchauffer le four à 180°C.

  • 3

    Dérouler une pâte feuilletée (recette facile) et la recouvrir de crème de noisette. Déposer ensuite par-dessus la deuxième pâte feuilletée.

  • 4

    Découper un sapin (un triangle ainsi qu’un tronc) puis retirer les extrémités.

  • 5

    Couper des bandes horizontales (les branches du sapin) de 2 cm puis les torsader.

  • 6

    Badigeonner le sapin de jaune d’œuf (pour la dorure) Saupoudrer de noisettes préalablement concassées. Enfourner pour 25 minutes.

  • 7

    Après cuisson décorer le sapin de nutella (maison Facile) à l’aide d’une poche à douille. Déguster !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
320
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 20 g
Saturés 12 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 60 mg

Glucides & Protéines

Glucides 30 g
Fibres 2 g
Sucres 15 g
Protéines 5 g
Sodium 150 mg




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