Desserts

Cookies aux noisettes et aux 3 chocolats

Recette par lily

5(1)

Temps total 30 min

Budget Bon marché

Portions 12 pièces

Difficulté Très facile

Ingrédients

12 pièces.

250 g Farine

75 g Sucre roux

1 cuillère à café Levure

1 Oeuf

100 g Beurre

25 g Huile

50 g Chocolat blanc

50 g Chocolat noir

50 g Chocolat au lait

50 g Noisettes

1 pincée Sel

1 Four

1 Papier cuisson

1 Plaque à four

1 Balance de cuisine

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 10 min

1

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Concasser grossièrement les noisettes et le chocolat en pépites.

Étape terminée
2

Faire fondre le beurre. Y mélanger l’huile et l’œuf.

Étape terminée
3

Mélanger la farine avec la levure, le sucre et la pincée de sel.

Étape terminée
4

Incorporer les liquides à la farine et mélanger jusqu’à obtention d’une pâte. Ajouter alors les pépites de chocolat et les noisettes.

Étape terminée
5

A l’aide d’une cuillère à glace, prélever des boules de pâte et les disposer sur une plaque à four recouverte de papier cuisson.

Étape terminée
6

Enfourner pour 9 minutes de cuisson. A la sortie du four les cookies doivent encore être mous, ils durcieront à l’air ambiant.

Étape terminée