Gâteau aux noisettes (ou noix)

- Total
- 45 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 4 Personnes
Ingrédients
- Grille à pâtisserie
- Moule à manqué
- Four
- Fouet cuisine
- Spatule
- Moule à cake
- Balance de cuisine
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Préparation
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Séparer les blancs des jaunes d'œuf.
Battre le sucre avec la crème et les jaunes.
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Ajouter farine et levure.
Ajouter les noisettes (ou les noix) moulues.
Ajouter délicatement le blanc en neige à la spatule.
Cuire dans un moule à cake ou en couronne.
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 290 kcal |
|---|---|
| Glucides | 32 g |
| dont sucres | 15 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 16 g |
| dont saturés | 6 g |
| dont insaturés | 10 g |
| Fibres | 2 g |
| Cholestérol | 40 mg |
| Sodium | 130 mg |
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