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Desserts

Gâteau aux noisettes (ou noix)

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Temps total 45 min
Budget Bon marché
Portions 4 Personnes
Difficulté Facile
Gâteau aux noisettes (ou noix)

Ingrédients

4  Personnes.
125 g Farine
0.5 paquet Levure chimique
100 g Sucre
20 cl Crème liquide
1 Oeuf
100 g Noisettes (ou noix) moulues

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Four
1 Four
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Spatule
1 Spatule
Moule à cake
1 Moule à cake
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  • 2

    Séparer les blancs des jaunes d'œuf.

  • 3

    Battre le sucre avec la crème et les jaunes.

  • 4

    Ajouter farine et levure.

  • 5

    Ajouter les noisettes (ou les noix) moulues.

  • 6

    Ajouter délicatement le blanc en neige à la spatule.

  • 7

    Cuire 30 min dans un moule à cake ou en couronne.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
290
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 16 g
Saturés 6 g
Insaturés 10 g
Cholestérol 40 mg

Glucides & Protéines

Glucides 32 g
Fibres 2 g
Sucres 15 g
Protéines 7 g
Sodium 130 mg




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