Desserts
Cookies aux noisettes
Temps total
20 min
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
4 personnes.
150 g
Pépites de chocolat
2 cuillères à soupe
Cacao amer
80 g
Noisettes décortiquées
1
Oeuf
100 g
Farine
105 g
Beurre ramolli
75 g
Sucre roux
0.5 cuillère à café
Levure chimique
0.5 cuillère à café
Vanille en poudre
1 pincée
Sel
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Travaillez le beurre avec le sucre roux au batteur électrique. Incorporez l'œuf entier, puis la farine, le sel, la vanille, la levure, le cacao, les noisettes concassées, et enfin les pépites de chocolat.
-
2
En vous servant de deux cuillères, couchez cette pâte en petits tas séparés sur deux plaques beurrées. Aplatissez-les légèrement.
-
3
Faites cuire les cookies 10 à 12 min dans le four préchauffé th. 6/7 (190 °C). Servez-les à peine tièdes ou froids, en accompagnement d'une glace ou d'une salade de fruits.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
185
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
11 g
Saturés
5 g
Insaturés
6 g
Cholestérol
35 mg
Glucides & Protéines
Glucides
20 g
Fibres
2 g
Sucres
12 g
Protéines
3 g
Sodium
75 mg
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