Gâteau au chocolat, amandes et noisettes

Name: Gâteau au chocolat, amandes et noisettes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 75 g de Farine; 145 g de Sucre blanc; 125 g de Beurre; 1 cuillère à soupe d'Extrait de vanille; 200 g de Chocolat pâtissier; 3 Oeuf; 150 g de Noisettes; 150 g d'Amandes

Noter la recette Par Zahra Publié le 7 octobre 2021

Total: 45 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 Personnes

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Ingrédients

6 Personnes

Grille à pâtisserie
Moule à manqué
Four
Robot pâtissier
Saladiers
Couteau
Balance de cuisine

Préparation

Faites fondre votre chocolat et votre beurre au bain marie.
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) pendant .
Prenez un saladier et ajoutez-y la farine, le sucre et la vanille et mélangez correctement. Ajouter ensuite les 3 oeufs un à un et mélangez bien. Écrasez les amandes pour que cela fasse pleins de petits morceaux et mettez-les dans la pâte. Ensuite, mettez vos noisettes dans votre robot et broyez-les pour que cela devienne de la poudre. Ajoutez le chocolat et le beurre fondu à votre mélange, beurrez votre moule à manqué et versez-y le tout.
Faites cuire votre gâteau pendant puis regardez s'il est assez cuit. Mettez un couteau ou un cure-dent au centre du gâteau pour tester sa cuisson, il doit ressortir pas trop sec. S'il n'est pas assez cuit, remettez au four, pas plus ! Cela dépend de votre four.
Une fois tout cela terminé, saupoudrez avec votre poudre de noisette et dégustez !