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Muffins amande-chocolat

Name: Muffins amande-chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 12 muffins
Ingredients: 2 sachet Sucre vanillé; 1 pot Sucre glace; 0.5 pot Sucre; 1 pot Farine; 45 g Beurre; 0.75 sachet Levure chimique; 100 g Chocolat pâtissier; 1 pincée Sel; 1 pincée Bicarbonate; 1 Yaourt aromatisé; 0.75 pot Amandes en poudre; 0.5 cuillère à café Amandes; 1 Oeuf; 40 g Margarine; Amandes

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lily

28 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

12 muffins

2 sachet Sucre vanillé

1 pot Sucre glace

0.5 pot Sucre blanc

1 pot Farine

45 g Beurre fondu

0.75 sachet Levure chimique

100 g Chocolat pâtissier

1 pincée Sel

1 pincée Bicarbonate

1 Yaourt aromatisé à la vanille

0.75 pot Amandes en poudre

0.5 cuillère à café Amandes

1 Oeuf

40 g Margarine

Amandes

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie
1 Moule à muffins
1 Four
1 Saladiers
1 Micro-ondes
1 Bol
1 Couteau
1 Planche à découper
1 Balance de cuisine

Préparation

10 min
-
18 min

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Dans un saladier, mélangez le yaourt au sucre glace, sucre blanc et sucre vanillé.

Versez la poudre d'amande ainsi que le beurre et la margarine (que vous aurez préalablement fait fondre au micro-ondes). Remuez.

Ajouter l’œuf et mélangez de nouveau.

Dans un bol, mélangez la farine, la levure, le sel et le bicarbonate.

Versez le tout dans le saladier et remuez fortement jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

Découper le chocolat en pépites et ajoutez-les à la préparation sans oublier l'amande amère. Remuez une dernière fois et répartissez ensuite la pâte dans les moules ou caissettes.

Enfournez pour 15 à 20 min.

Une fois sorti du four, parsemez-les d'amandes effilées.

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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