Desserts
Merveilleux gâteau au chocolat et pépites
Temps total
30 min
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
4 personnes.
100 g
Sucre
50 g
Farine
0.5 sachet
Levure
100 g
Chocolat pâtissier
50 g
Chocolat noir amer (70% de cacao)
90 g
Beurre
1 cuillère à soupe
Miel (de préférence un miel doux comme le miel de lavande)
2
Oeuf
Ustensiles
Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
15 min
-
1
Mélanger les oeufs avec le sucre puis la farine et enfin le levure.
-
2
Faire fondre le chocolat pâtissier, rajouter le beure puis le miel. Quand tout est bien fondu, mélanger avec la 1ère préparation.
-
3
Casser en morceaux (ni trop gros, ni trop petits) le chocolat noir et mélanger avec la pâte.
-
4
Verser dans un moule à manquer beurré et fariné.
-
5
Metter au four (préchauffé 10 min) à 200°C (thermostat 6-7) pendant 15 à 20 min.
-
6
Quand le gâteau est cuit, laisser refroidir, puis servir avec une crème anglaise, une boule de glace, un coulis ou encore tout seul!
Valeurs nutritionnelles (par portion)
350
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
25 g
Saturés
12 g
Insaturés
13 g
Cholestérol
62 mg
Glucides & Protéines
Glucides
30 g
Fibres
1 g
Sucres
15 g
Protéines
5 g
Sodium
50 mg
