» Recettes » Desserts » Mousse au chocolat gourmande (allégée)

Mousse au chocolat gourmande (allégée)

0
1
2
3
4
5

0(0)

lily

20 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

8 Personnes

200 g Chocolat pâtissier

75 g Beurre

2 cuillère à soupe Sucre en poudre

6 Oeuf

Ustensiles

1 Casserole
1 Fouet cuisine
1 Cuillère en bois
1 Saladiers
1 Lot de verrines
1 Balance de cuisine

Préparation

15 min
-
5 min

1

Faire fondre doucement le chocolat avec le beurre au bain-marie.

2

Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et ajouter le chocolat fondu et mélanger.

3

Battre les blancs d'oeuf en neige et les incorporer délicatement au chocolat.

4

Verser dans un saladier ou dans des verrines et réserver au frigo pendant 3 heures.

Idées de recettes

Chocolat pâtissier Mousse légère Mousse Mousses au chocolat

Vous aimerez aussi

Mousse au caramel au beurre salé

Mousse au caramel au beurre salé

Mousse au chocolat peu chère et délicieuse

Mousse au chocolat peu chère et délicieuse

Mousse de framboises

Mousse de framboises

Mousse à la crème de marron dIsabelle

Mousse à la crème de marron dIsabelle

Charlotte aux fraises inratable

Charlotte aux fraises inratable

Mousse coco banane

Mousse coco banane

Duo de mousses aux éclats de macarons

Duo de mousses aux éclats de macarons

Charlotte aux fraises et fromage blanc

Charlotte aux fraises et fromage blanc

Commentaires (0)

Il n'y a pas encore de commentaires. Vous pouvez être le premier!