Ingrédients
6 Personnes
Ustensiles
- 1 Fouet cuisine

- 1 Saladiers

- 1 Balance de cuisine

Préparation
-
10 min
-
-
-
0 min
2
Faîtes fondre le chocolat au bain marie avec la cardamome et la crème.
3
Pour les oeufs, séparez les jaunes des blancs.
4
Fouettez-les jaunes avec le sucre jusqu’à consistance d’un ruban.
5
Battez-les blancs en neige avec une pincée de sel.
6
Retirez-les cosses des graines de cardamone du mélange chocolaté.
7
Ajoutez-les jaunes et fouettez.
8
Incorporez-les blancs en neige en petites portions.
9
Répartissez dans des coupelles et réservez au frigo quelques heures pour les plus patients ;-)
10
Enjoy!
195
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
13 g
Saturés
8 g
Insaturés
5 g
Cholestérol
125 mg
Glucides & Protéines
Glucides
15 g
Fibres
3 g
Sucres
13 g
Protéines
6 g
Sodium
40 mg
