Desserts

Muffins au chocolat et aux meringues

Name: Muffins au chocolat et aux meringues
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12 muffins
Ingredients: 170 g Chocolat pâtissier; 100 g Beurre; 100 g Farine; 100 g Sucre en poudre; 3 Oeuf; 8 Meringue

Recette par lily

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Temps total 35 min

Budget Bon marché

Portions 12 muffins

Difficulté Facile

Ingrédients

12 muffins.

170 g Chocolat pâtissier

100 g Beurre

100 g Farine

100 g Sucre en poudre

3 Oeuf

8 Meringue à la framboise

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à muffins

1 Batteur électrique

1 Robot pâtissier

1 Four

1 Casserole

1 Couteau

1 Cuillère en bois

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 15 min

1

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

Étape terminée
2

Faire fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux au bain-marie.

Étape terminée
3

Mélanger la farine le sucre et les œufs, y ajouter la préparation au chocolat. Bien mélanger. Couper les meringues en petits morceaux et les ajouter à la préparation.

Étape terminée
4

Mettre dans des moules à muffins et enfourner 15 minutes. Attendre 5 minutes avant de les sortir des moules et c'est prêt à déguster.

Étape terminée