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Meringues au Monsieur Cuisine

Meringues au Monsieur Cuisine

4(8)
lily
  • Temps de Preparation
    65 min
  • Difficulté
    Très facile
  • budget
    Bon marché

Ingrédients

6 personnes

Ustensiles

  • Poche à douille
    1 Poche à douille
  • Tamis
    1 Tamis
  • Monsieur Cuisine
    1 Monsieur Cuisine
  • Four
    1 Four
  • Papier sulfurisé
    1 Papier sulfurisé
  • Robot pâtissier
    1 Robot pâtissier
  • Douille cannelée ou unie de 14 mm
    1 Douille cannelée ou unie de 14 mm
  • Balance de cuisine
    1 Balance de cuisine

Préparation

  • Temps de Preparation
    5 min
  • Repos
    -
  • Cuisson
    60 min

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Commentaires (1)
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  1. Isla
    Isla
    8 Decembre 2024 06:31

    Les premières étapes m'ont donné l'impression d'être un véritable pâtissier. Battre les blancs en neige était presque magique - voir cette masse blanche et écumeuse se former était vraiment satisfaisant. L'ajout progressif du sucre m'a demandé une concentration digne d'un chirurgien !

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