

Ingrédients
3 personnes
Ustensiles
- 1 Batteur électrique
- 1 Robot pâtissier
- 1 Saladiers
- 1 Fouet cuisine
- 1 Poche à douille
- 1 Four
- 1 Douille cannelée ou unie de 14 mm
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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10 min
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30 min
2
Réserver au frais 48 h.
3
Former des meringues avec une poche à douille.
4
Enfourner à 120°C (thermostat 4) pendant 30 min.