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Desserts

Muffins au chocolat

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Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 12 muffins
Difficulté Très facile
Muffins au chocolat

Ingrédients

12  muffins.
60 ml Huile de tournesol
1 sachet Sucre à la cannelle
300 g Farine
100 g Sucre
1 sachet Levure chimique
Chocolat
0.25 l Lait
2 Oeuf
2 cuillère à soupe Cacao non sucré

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à muffins
1 Moule à muffins
Four
1 Four
Top des meilleurs papiers sulfurisés
1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
Saladiers
1 Saladiers
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Préchauffez le four à 180°C, beurrez 12 moules à muffins et les garnir de papier sulfurisé (ou utiliser des moules souples).

  • 2

    Mélangez la farine, l'huile, le sucre et la levure. Ajoutez le lait, les oeufs, le sucre à la cannelle. Remuez. Incorporez les pépites de chocolat et le cacao et mélangez à nouveau.

  • 3

    Remplir les moules aux trois quarts. Laissez cuire pendant 20 mn, éteindre le four et laissez refroidir quelques minutes si vous utilisez des moules souples. Démoulez et dégustez.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
195
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 8 g
Saturés 3 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 35 mg

Glucides & Protéines

Glucides 26 g
Fibres 2 g
Sucres 14 g
Protéines 4 g
Sodium 75 mg


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