

Ingrédients
10 pièces
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Moule à muffins
- 1 Saladiers
- 1 Fouet cuisine
- 1 Cuillère en bois
- 1 Couvercle
- 1 Four
- 1 Casserole
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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20 min
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15 min
2
Ajouter la farine progressivement en mélangeant.
3
Ajouter le lait, le yogourt, la levure et l’arôme de vanille et mélanger jusqu'à obtenir un mélange bien lisse.
4
Beurrer un moule à muffin ou y mettre des petits moule en papier.
5
Remplir chaque moule de moitié, y disposer un carré de chocolat, et le recouvrir d'une nouvelle couche de pâte.
6
Cuire environ 15 min dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6).
7
Pendant ce temps, faire fondre quelques carrés de chocolat au bain marie pour en faire un coulis et décorer nos muffins.
8
Vérifier que les muffins soient cuits en y plantant un aiguille à tricoter. Si elle ressort sèche (sauf pour le chocolat à l'intérieur), sortir le moule et le laisser refroidir.