Desserts

Muffins aux 3 chocolats

Name: Muffins aux 3 chocolats
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 15 muffins
Ingredients: 90 g Sucre en poudre; 100 g Farine; 1 sachet Levure chimique; 100 g Beurre tendre; 100 g Chocolat noir; 15 carré Chocolat au lait; 50 g Chocolat blanc; 3 Oeuf

Recette par lily

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Temps total 25 min

Budget Bon marché

Portions 15 muffins

Difficulté Très facile

Ingrédients

15 muffins.

90 g Sucre en poudre

100 g Farine

1 sachet Levure chimique

100 g Beurre tendre

100 g Chocolat noir

15 carré Chocolat au lait (avec ou sans noisettes) ou demi carrés

50 g Chocolat blanc en pépites

3 Oeuf

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à muffins

1 Four

1 Saladiers

1 économe

1 Râpe

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 10 min

1

Préchauffez le four à 150°C (thermostat 5).

Étape terminée
2

Dans un saladier , mélangez les œufs, le sucre, la farine et la levure.

Étape terminée
3

Faites fondre au bain marie les 100 g de chocolat noir cassé en morceaux avec le beurre. Une fois fondu, ajoutez le chocolat à la pâte.

Étape terminée
4

Réduisez le chocolat blanc en pépites ou râpez en des copeaux à l'aide d'un économe. Mélangez-le à la pâte.

Étape terminée
5

Remplissez les moules aux trois-quarts. Enfoncez les carrés ou demi carrés de chocolat au lait dans chaque muffin.

Étape terminée
6

Enfournez pour une durée de 10min .

Étape terminée