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Desserts

Cookies aux pépites de chocolat, facile !

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Temps total 45 min
Budget Bon marché
Portions 20 cookies
Difficulté Très facile
Cookies aux pépites de chocolat, facile !

Ingrédients

20  cookies.
140 g Beurre
100 g Sucre roux
80 g Sucre semoule
225 g Farine
1 sachet Levure
180 g Chocolat noir
1 cuillère à café Arôme vanille
1 Oeuf

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Top des meilleurs papiers sulfurisés
1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson 15 min
  • 1

    Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).

  • 2

    Faites fondre le beurre puis mélangez le dans un saladier avec le sucre roux et le sucre semoule. Mélanger.

  • 3

    Ajoutez la vanille et l'oeuf, puis remuer la préparation au fouet.

  • 4

    Incorporez peu à peu la farine et la levure au mélange. Coupez le chocolat en petits morceaux et incorporez-les au mélange.

  • 5

    Beurrez une plaque de four ou recouvrez-la d'un papier sulfurisé.

  • 6

    Avec une cuillère à café, prélevez une quantité de pâte et façonner une petite boule avec vos mains. Déposez les petites boules sur votre plaque. Elles doivent être assez espacées (environ 3 cm entre chaque) car elles vont s'étaler sous l'effet de la chaleur.

  • 7

    Mettre au four pendant 10-15 min environ. N'oubliez pas que les bons cookies sont moelleux, dorés sur les bords...

  • 8

    Sortez les biscuits du four. Attendez quelques secondes (voir 1 min) avant de les décoller de la plaque et les placer dans un plat.

  • 9

    Bon appétit !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
200
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 10 g
Saturés 7 g
Insaturés 3 g
Cholestérol 30 mg

Glucides & Protéines

Glucides 24 g
Fibres 1 g
Sucres 14 g
Protéines 2 g
Sodium 80 mg




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