Muffins aux chocolat et édulcorant

Ingrédients

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à muffins

1 Fouet cuisine

1 Micro-ondes

1 Casserole

1 Cuillère en bois

1 Four

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Battre les oeufs avec l'aspartame et ajouter ensuite la farine petit à petit dans la préparation.

  Étape terminée
• 2

  Dans un récipient faire fondre le chocolat avec le beurre (au bain -marie ou micro-ondes : 30 secondes le chocolat avec un peu d'eau puis ajouter le beurre pour qu'il fonde).

  Étape terminée
• 3

  Ajouter le chocolat fondu dans la préparation et mélanger le tout. Ajouter la levure et mélanger.

  Étape terminée
• 4

  Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  Étape terminée
• 5

  Mettre la pâte dans les petites corolles en papier (je préfère toujours en mettre 2 l'une sur l'autre au cas ou la pâte serait trop lourde).

  Étape terminée
• 6

  Les poser sur la plaque du four et les enfourner.

  Étape terminée
• 7

  Le temps de cuisson de 10 à 15 minutes en les piquant car cela cuit très vite.

  Étape terminée