Muffins aux chocolat et édulcorant

Name: Muffins aux chocolat et édulcorant
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 200 g de Chocolat noir; 150 g de Beurre; 100 g de Farine; 1 sachet de Levure; 25 g d'Aspartame -édulcorant; 4 Oeuf; Muffin

Noter la recette Par lily Publié le 5 octobre 2021

Total: 30 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 10 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 personnes

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Ingrédients

6 personnes

Grille à pâtisserie
Moule à muffins
Fouet cuisine
Micro-ondes
Casserole
Cuillère en bois
Four
Balance de cuisine

Préparation

Battre les oeufs avec l'aspartame et ajouter ensuite la farine petit à petit dans la préparation.
Dans un récipient faire fondre le chocolat avec le beurre (au bain -marie ou micro-ondes : le chocolat avec un peu d'eau puis ajouter le beurre pour qu'il fonde).
Ajouter le chocolat fondu dans la préparation et mélanger le tout. Ajouter la levure et mélanger.

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Mettre la pâte dans les petites corolles en papier (je préfère toujours en mettre 2 l'une sur l'autre au cas ou la pâte serait trop lourde).
Les poser sur la plaque du four et les enfourner.
Le temps de cuisson de en les piquant car cela cuit très vite.

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