Desserts

Muffins très chocolat

Name: Muffins très chocolat
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: 85 min
Yield: 10 muffins
Ingredients: 125 g Beurre; 85 g Sucre roux; 220 g Farine; 1 cuillère à café Levure chimique; 150 g Chocolat noir; 2 Oeuf; 15 cl Lait; 300 g Pâte à tartiner

Recette par lily

0(0)

Temps total 85 min

Budget Bon marché

Portions 10 muffins

Difficulté Très facile

Ingrédients

10 muffins.

125 g Beurre

85 g Sucre roux

220 g Farine (ou 170 g de farine et 50 g de maïzena pour plus de légèreté)

1 cuillère à café Levure chimique

150 g Chocolat noir à cuire

2 Oeuf

15 cl Lait

300 g Pâte à tartiner (type Nutella)

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à muffins

1 Congélateur

1 Top des meilleurs papiers sulfurisés

1 Four

1 Saladiers

1 Lot de 12 ramequins

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 60 min

Repos -

Cuisson 25 min

1

Environ 1 h avant, étalez en couche d'environ 1 cm la pâte à tartiner sur du papier sulfurisé posé sur une plaque, et placez-la au congélateur.

Étape terminée
2

Préchauffez le four à 190°C (thermostat 6).

Étape terminée
3

Battez le beurre fondu avec le sucre, puis incorporez les oeufs.

Étape terminée
4

Ajoutez progressivement à ce mélange la farine et la maïzena, ainsi que la levure.

Étape terminée
5

Ajoutez le lait, puis le chocolat fondu.

Étape terminée
6

Répartissez le mélange dans des ramequins beurrés ou des moules à muffins.

Étape terminée
7

Sortez la plaque du congélateur et coupez au fur et à mesure le nutella en morceaux, que vous placerez au coeur de vos moules.

Étape terminée
8

Enfournez pendant environ 25 min, et dégustez!!

Étape terminée