Muffins moelleux au coeur de chocolat fondant

- Total
- 25 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 12 muffins
Ingrédients
- Grille à pâtisserie
- Moule à muffins
- Cuillère en bois
- Four
- Balance de cuisine
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Préparation
Mélanger d'abord les œufs avec les sucres.
Puis ajouter la farine, la levure, le lait et enfin le beurre fondu.
Remplir les moules au trois quarts et y placer au centre un carre de chocolat.
Pour la cuisson, ayant un vieux four à gaz, je mets à 120°C (thermostat 4) pendant 15 minutes. Ils cuisent très vite, tout dépend de votre four.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 340 kcal |
|---|---|
| Glucides | 36 g |
| dont sucres | 22 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 19 g |
| dont saturés | 11 g |
| dont insaturés | 7 g |
| Fibres | 2 g |
| Cholestérol | 70 mg |
| Sodium | 150 mg |
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