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Desserts

Gâteau au chocolat (facile)

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Temps total 0 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Gâteau au chocolat (facile)

Ingrédients

6  personnes.
1 verre Farine
1 verre Sucre
200 g Chocolat noir
50 g Beurre
4 Oeuf

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Four
1 Four
Casserole
1 Casserole
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 0 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Préchauffez votre four à 180°C.

  • 2

    Faire fondre, à feu moyen, le chocolat et le beurre dans une casserole (de taille moyenne) avec un peu d'eau.

  • 3

    Hors du feu y ajouter le sucre et mélanger.

  • 4

    Ajouter les jaunes d’œufs et garder les blancs.

  • 5

    Ajouter la farine et mélanger.

  • 6

    Battre les blancs en neige (bien fermes) et les mélanger à la pâte.

  • 7

    Verser le tout dans un moule beurré (et éventuellement fariné) puis, faire cuire 30 minutes a 180°C


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
350
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 22 g
Saturés 14 g
Insaturés 7 g
Cholestérol 110 mg

Glucides & Protéines

Glucides 32 g
Fibres 3 g
Sucres 22 g
Protéines 6 g
Sodium 100 mg




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