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Desserts

Bouchon moelleux au chocolat et aux noix

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Temps total 18 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Bouchon moelleux au chocolat et aux noix

Ingrédients

6  personnes.
125 g Chocolat noir
125 g Beurre
130 g Sucre
60 g Farine
3 Oeuf entiers
70 g Cerneau de noix

Ustensiles

Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 8 min
  • 1

    Préchauffez le four à 210°C (Th 7 ). Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Fouettez les oeufs et le sucre dans un saladier. Ajoutez y le mélange chocolat-beurre. Mélangez vivement la farine et les noix hachées. Versez les dans la préparation oeufs-sucre. Beurrez et farinez 6 petits moules (5 cm de diamètre environ) et versez-y la préparation.

  • 2

    Cuisez les moelleux 8 à 10 mn (l'intérieur doit rester coulant). Laissez tiédir et démoulez délicatement.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
350
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 25 g
Saturés 10 g
Insaturés 15 g
Cholestérol 100 mg

Glucides & Protéines

Glucides 25 g
Fibres 1 g
Sucres 20 g
Protéines 6 g
Sodium 50 mg




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