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Bouchon moelleux au chocolat et aux noix

Name: Bouchon moelleux au chocolat et aux noix
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 125 g Chocolat noir; 125 g Beurre; 130 g Sucre; 60 g Farine; 3 Oeuf; 70 g Cerneau de noix

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lily

18 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

6 personnes

125 g Chocolat noir

125 g Beurre

130 g Sucre

60 g Farine

3 Oeuf entiers

70 g Cerneau de noix

Ustensiles

1 Fouet cuisine
1 Four
1 Saladiers
1 Balance de cuisine

Préparation

10 min
-
8 min

Préchauffez le four à 210°C (Th 7 ). Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Fouettez les oeufs et le sucre dans un saladier. Ajoutez y le mélange chocolat-beurre. Mélangez vivement la farine et les noix hachées. Versez les dans la préparation oeufs-sucre. Beurrez et farinez 6 petits moules (5 cm de diamètre environ) et versez-y la préparation.

Cuisez les moelleux 8 à 10 mn (l'intérieur doit rester coulant). Laissez tiédir et démoulez délicatement.

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

350

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 25 g

Saturés 10 g

Insaturés 15 g

Cholestérol 100 mg

Glucides & Protéines

Glucides 25 g

Fibres 1 g

Sucres 20 g

Protéines 6 g

Sodium 50 mg

Idées de recettes

Bain-marie Chocolat noir Moelleux

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