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Desserts

Moelleux au chocolat façon Alix

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Temps total 25 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Moelleux au chocolat façon Alix

Ingrédients

6  personnes.
200 g Chocolat noir
2 tasse à café Sucre
1 tasse à café Farine
150 g Beurre
3 Oeuf

Ustensiles

Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Casserole
1 Casserole
Saladiers
1 Saladiers
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 15 min
  • 1

    Battre les oeufs entiers avec le sucre.

  • 2

    Dans une casserole, faire fondre doucement le chocolat (il ne doit pas cuire), et ajouter le beurre afin d'obtenir un mélange bien lisse.

  • 3

    Ajouter le chocolat/beurre au mélange oeufs/sucre.

  • 4

    Ajouter le tasse de farine.

  • 5

    Faire cuire dans un moule à manqué bien beurré, thermostat 4-5 (120 à 15O°C), pendant 15 à 20 mn.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
450
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 28 g
Saturés 18 g
Insaturés 10 g
Cholestérol 120 mg

Glucides & Protéines

Glucides 40 g
Fibres 3 g
Sucres 30 g
Protéines 7 g
Sodium 100 mg




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