Petits moelleux au chocolat coeur coulant au beurre de cacahuète

• 60 gFarine
• 60 gSucre en poudre
• 60 gBeurre
• 100 gChocolat noir
• ½ sachetLevure chimique
• 2Oeuf
• 4 cuillères à caféBeurre de cacahuètes

Préparation

1. 1

   Dans un saladier, cassez le chocolat en morceaux et coupez le beurre en petits dés. Faites-les fondre au micro-onde ou au bain-marie.

2. 2

   Une fois le beurre et le chocolat fondus, mélangez. Ajoutez le sucre, la levure et la farine. Mélangez bien. Ajoutez les oeufs et mélangez énergiquement.

3. 3

   Beurrez des petits moules individuels ou des cercles en inox. Versez la préparation dans chaque moule ( jusqu'au 3/4 ).

4. 4

   Dans chaque petit moelleux, déposez une cuillère de beurre de cacahuète.

5. 5

   Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau. Sortez-les du four et

6. 6

   laissez-les refroidir avant de les démouler.

7. 7

   Enfournez pour environ 12 min à 200°C, la durée de la cuisson peut varier en fonction de votre four.