Crème au chocolat express
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Par lily
- 22-10-2021 07:31
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10 min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Bol
- 1 Fouet cuisine
- 1 Casserole
- 1 Cuillère en bois
Préparation
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0 min
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10 min
Étape 2 Faire fondre le chocolat en morceaux dans un peu de lait, à feu très doux, en remuant.
Étape 3 Quand le chocolat est fondu, ajouter progressivement le reste du lait et la fécule délayée, en remuant bien avec une cuillère en bois.
Étape 4 Faire cuire à feu moyen à doux, sans cesser de remuer, jusqu'à ce que la préparation épaississe (arrêter, quand elle commence à bouillir).
Étape 5 Verser la crème dans des coupelles individuelles.
Étape 6 Déguster chaud, tiède ou froid... En fonction de votre patience...
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