Moelleux nature aux pépites de chocolat

Ingrédients

Ustensiles

1 Four

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Micro-ondes

1 Casserole

1 Fouet cuisine

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  Étape terminée
• 2

  Dans un saladier, ajouter les jaunes d’œufs au sucre.

  Étape terminée
• 3

  Mélanger puis ajouter la farine.

  Étape terminée
• 4

  Faire fondre le beurre au micro-ondes pendant 1 minute 30.

  Étape terminée
• 5

  Ajouter le beurre et la levure à l'appareil.

  Étape terminée
• 6

  Battre les blancs en neige avec la pincée de sel.

  Étape terminée
• 7

  Incorporer délicatement les blancs en neige à l'appareil avec la cuillère en bois.

  Étape terminée
• 8

  Verser la préparation dans le moule beurré.

  Étape terminée
• 9

  Enfourner la préparation pour 3 min.

  Étape terminée
• 10

  Ajouter les pépites de chocolat hors du four puis remettre à cuire 17 min.

  Étape terminée
• 11

  Napper de chocolat noir fondu au préalable (2 minutes au micro-ondes) puis décorer selon votre choix une fois le nappage refroidi.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)