Gâteau aux amandes, nappage chocolat

• 5 cuillères à soupeHuile (pas moins!)
• 5 cuillères à soupeSucre en poudre
• 1 grosse cuillère à soupeFarine
• 100 gChocolat noir
• 20 clCrème fraîche
• 5 cuillères à soupeAmandes en poudre
• 2Oeuf

Préparation

1. 1

   Pour le gâteau

   1. 1.1

      Verser dans un récipient tous les ingrédients puis mélanger (sauf le chocolat et la crème fraîche). Verser dans un moule.

   2. 1.2

      Faire cuire au four à 180°C (thermostat 6) environ 10 min (lorsque l'on place un couteau il doit ressortir propre).

2. 2

   Pour le nappage

   1. 2.1

      Faire fondre dans une casserole le chocolat et la crème fraîche puis étaler ce nappage sur le gâteau moelleux.

   2. 2.2

      Servir tiède ou froid.

   3. 2.3

      Bon appétit!