

Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Moule à manqué
- 1 Four
- 1 Casserole
- 1 Robot pâtissier
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
15 min
-
-
-
60 min
2
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux, mettre les noix et les amandes dans un robot et faire tourner jusqu’à ce que tout soit moulu (vous pouvez laisser des morceaux si vous préférez).
3
Dans un saladier mélanger la farine, la levure, le sucre vanillé, la cannelle en poudre, le sucre et les œufs.
4
Incorporer le beurre fondu, et les œufs bien mélanger afin d'obtenir une pâte bien lisse.
5
Y incorporer ensuite le mélange amande et noix, bien mélanger.
6
Ajouter la crème mélangé, puis incorporer le lait.
7
Beurrer un moule à manqué, verser la préparation et mettre au four (thermostat 2) cela doit cuire doucement (60 à 80 min).
8
Sortir du four, laisser refroidir, déguster.