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Desserts

Popcakes

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Temps total 45 min
Budget Moyen
Portions 22 sucettes
Difficulté Facile
Popcakes

Ingrédients

22  sucettes.
1 Yaourt à la vanille
200 g Chocolat noir
300 g Quatre-quart ou de marbré

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Fourchette
1 Fourchette
Casserole
1 Casserole
Moule à tarte
1 Moule à tarte
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 45 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Prévoir des pics en bois et des décorations (colorants, vermicelles, billes de sucre, glaçage...).

  • 2

    Dans un saladier émietter le gâteau avec une fourchette.

  • 3

    Incorporer le yaourt à la vanille à la préparation et former une pâte homogène.

  • 4

    Former des boulettes de 2/3 cm et les mettre au frigo pour que la pâte durcisse légèrement.

  • 5

    Au bain-marie faire fondre le chocolat et tremper les bouts des bâtons dedans.

  • 6

    Lorsque les boulettes sont dures, les enfoncer légèrement sur la partie chocolatée des bâtons.

  • 7

    Tremper ensuite les sucettes dans le chocolat fondu en tournant pour enlever l'excédant de chocolat, décorer ensuite vos sucettes avant qu'elles ne refroidissent.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
290
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 15 g
Saturés 10 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 25 mg

Glucides & Protéines

Glucides 36 g
Fibres 1 g
Sucres 20 g
Protéines 4 g
Sodium 130 mg




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