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Desserts

Pops cakes rainbow

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Temps total 55 min
Budget Bon marché
Portions 25 pops cakes environ
Difficulté Moyenne
Pops cakes rainbow

Ingrédients

25  pops cakes environ.
110 g Farine
110 g Sucre
100 g Beurre
1 cuillère à café Levure
Colorant alimentaire au choix
200 g Chocolat
Vermicelles , étoiles ......
2 Oeuf

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Four
1 Four
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Saladiers
1 Saladiers
Bol
1 Bol
Congélateur
1 Congélateur
Petite cuillère
1 Petite cuillère
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 40 min
Repos -
Cuisson 15 min
  • 1

    Mettez à préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  • 2

    Dans un saladier, fouettez le sucre et les oeufs jusqu'à obtenir un mélange mousseux puis ajouter le beurre fondu, la farine et la levure.

  • 3

    Pesez la pâte afin de pouvoir la diviser en 5 ou plus à votre convenance. Pour 5 couleurs, il faut environ 75 g de pâte dans chaque bol. Colorer chaque pâte de couleurs différentes.

  • 4

    Déposez à la petite cuillère et l'une après l'autre une petite quantité de pâte de chaque couleur dans le moule à pop cake, la pâte doit être à ras bord afin d'avoir de belle boules.

  • 5

    Enfournez pour 15 minutes de cuisson.

  • 6

    Démoulez les boules multicolores et laissez refroidir.

  • 7

    Pendant ce temps, faites fondre le chocolat au bain-marie.

  • 8

    Ensuite trempez le bout de chaque bâtonnet sur 1 cm de chocolat et enfoncez-les dans les boules. Mettez-les ensuite 20 minutes environ au congélateur pour que le chocolat fige sur le bâtonnet (il est ainsi plus facile de les enrober).

  • 9

    Réchauffez le chocolat et enrobez chaque boule. Décorez. Plantez-les sur un support à pop cakes ou le cas échéant une boites d'oeufs retournée.

  • 10

    Bonne dégustation.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
310
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 16 g
Saturés 11 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 55 mg

Glucides & Protéines

Glucides 40 g
Fibres 1 g
Sucres 26 g
Protéines 4 g
Sodium 90 mg


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