Ingrédients
6 personnes.
2
Banane
1 cuillère à soupe
Miel (ou sirop d'érable)
1 cuillère à café
Levure chimique
150 g
Farine
50 g
Maïzena
100 g
Chocolat
125 g
Margarine
140 g
Cassonade
1 cuillère à café
Cannelle
Ustensiles









Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
40 min
-
1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
-
2
Battre au fouet la margarine et le sucre.
-
3
Ajouter le miel tiédi au micro-ondes puis les bananes écrasées à la fourchette.
-
4
Incorporer la farine tamisée avec la maïzena et la levure puis la cannelle et les pépites de chocolat.
-
5
Cuire environ 40 minutes au four.
-
6
Le gâteau est cuit lorsque la pointe du couteau plongé dans le gâteau ressort sèche.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
380
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
18 g
Saturés
8 g
Insaturés
10 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
48 g
Fibres
2 g
Sucres
28 g
Protéines
5 g
Sodium
180 mg

