Sablé aux bananes

• 100 gBeurre
• 250 mlCrème fraîche
• Banane
• 250 gBiscuit sablé
• 1 boîteLait concentré sucré

Préparation

1. 1

   Cuire la boîte de lait fermée pendant une heure et demie dans de l'eau bouillante sans interruption et laisser refroidir complètement.

2. 2

   Emiettez les biscuit sablé et ajoutez le beurre fondu, applatissez le tout dans un plat à tarte et laissez au frigo pendant 10 mn.

3. 3

   Couvrez ce biscuit avec le lait caramélisé puis couvrez de rondelles de bananes.

4. 4

   Fouettez la crème fraîche et couvrez le tout avec celle-ci.