Ingrédients
6 personnes.
8
Banane
2 cuillère à soupe
Sucre
1 gousse
Vanille
4 cuillère à soupe
Farine
1 sachet
Levure
2 cuillère à soupe
Rhum ou de liqueur
4 cuillère à soupe
Huile
50 g
Chocolat
2
Oeuf
Ustensiles







Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
-
2
Peler les 8 bananes et les mettre dans le saladier. Ecraser les bananes à la fourchette.
-
3
Ajouter les 2 cuillères à soupe de sucre, les grains de vanille et mélanger. Casser et ajouter les 2 œufs. Mélanger.
-
4
Ajouter les 4 cuillères à soupe de farine et la levure et mélanger.
-
5
Ajouter le rhum et l'huile et mélanger. Verser la préparation dans un moule sans le beurrer. Enfourner.
-
6
Couper le chocolat en petits morceaux et disposer sur le gâteau au bout de 3 minutes de cuisson. Utiliser le couteau pour ramener délicatement de la pâte sur les morceaux de chocolat.
-
7
Remettre dans le four pendant 30 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
200
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
7 g
Saturés
3 g
Insaturés
4 g
Cholestérol
40 mg
Glucides & Protéines
Glucides
35 g
Fibres
3 g
Sucres
20 g
Protéines
4 g
Sodium
50 mg

