Tiramisu banane pas cher

Ingrédients

Ustensiles

1 Couteau

1 Pôele

1 Saladiers

1 Fouet cuisine

1 Cuillère en bois

1 Couvercle

1 Planche à découper

1 Balance de cuisine

1 Plat

Préparation

• 1

  Découper les bananes en rondelles, en réserver une.

  Étape terminée
• 2

  Faire revenir les deux autre avec du beurre, 2 cuillères de sucre, 2 cuillères de rhum et 1 cuillère d'eau à feux doux.

  Étape terminée
• 3

  Mélanger la crème, le jaune d'oeuf le reste de sucre et de rhum; battre énergiquement pour obtenir un mélange onctueux.

  Étape terminée
• 4

  Battre le blanc en neige, et l'incorporer doucement au mélange.

  Étape terminée
• 5

  Retirer les bananes du feu et de la poêle, laisser refroidir le sirop obtenu dans la poêle.

  Étape terminée
• 6

  Imbiber les boudoirs, que vous aurez placés au fond du plat de façon à le recouvrir; les recouvrir de bananes, puis de crème. Saupoudrer avec le chocolat.

  Étape terminée
• 7

  Laisser au moins 3 heures au frais.

  Étape terminée
• 8

  Au moment de servir, décorer avec la banane qui vous reste.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)