Gateau à la banane moelleux

Ingrédients

6 personnes

100 g Beurre doux

100 g Sucre

200 g Farine de blé

2 pièce Banane

1 sachet Levure chimique

40 g Chocolat noir (facultatif)

3 pièce Oeuf

10 cl Lait

1 cuillère à soupe Arôme vanille

1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Faire fondre le beurre. Ajouter le beurre et le sucre dans un saladier et battre au fouet.

3

Ajouter le lait et mélanger.

4

Ajouter la farine, la levure chimique et l'arôme de vanille puis mélanger.

5

Ajouter les oeufs et mélanger.

6

Écraser les bananes à la fourchette puis les incorporer à la préparation. (Les bananes doivent être bien mûres).

7

Facultatif: ajouter des pépites de chocolat noir.

8

Mettre au four à 180°C pendant 30 minutes.