Desserts

Gâteau bananes, chocolat et noix

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Par lily Publié le
Gâteau bananes, chocolat et noix
Total
40 min
Préparation
15 min
Cuisson
25 min
Difficulté
Facile
Coût
Bon marché
Portions
6 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

6 personnes

Pour la pâte

Pour le glaçage

  • Grille à pâtisserie
  • Moule à manqué
  • Four
  • Casserole
  • Saladiers
  • Cuillère en bois
  • Moule à cake
  • Balance de cuisine

Préparation

Pour la pâte

  1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

  2. Faire fondre le chocolat avec le lait et le miel.

  3. Une fois fondu, le verser dans un saladier.

  1. Ajouter l'oeuf entier, la farine, la levure et la cannelle. Bien mélanger entre chaque (ajoutez un peu de lait si nécessaire).

  2. Mettre les bananes coupées en rondelles et les noix concassées.

  3. Beurrer un moule à cake, verser la préparation et faire cuire au four pendant 20-25 min à 180°C.

Pour le glaçage

  1. Faire fondre le chocolat, la crème et le beurre au micro-onde et napper le gâteau.

  2. Laisser reposer au frigo.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories380 kcal
Glucides38 g
dont sucres22 g
Protéines7 g
Lipides22 g
dont saturés12 g
dont insaturés10 g
Fibres4 g
Cholestérol70 mg
Sodium160 mg

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