Ingrédients
6 personnes.
Pour la pâte :
50 g
chocolat pâtissier
1 cuillère à café
miel
100 g
farine
1 sachet
levure
2
bananes
100 g
noix
1 cuillère à soupe
lait
1
oeuf
1 cuillère à café
cannelle
Pour le glaçage:
100 g
chocolat pâtissier
20 g
beurre
10 cl
crème liquide
Ustensiles








Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
25 min
-
1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
-
2
Faire fondre le chocolat avec le lait et le miel.
-
3
Une fois fondu, le verser dans un saladier.
-
4
Ajouter l'oeuf entier, la farine, la levure et la cannelle. Bien mélanger entre chaque (ajoutez un peu de lait si nécessaire).
-
5
Mettre les bananes coupées en rondelles et les noix concassées.
-
6
Beurrer un moule à cake, verser la préparation et faire cuire au four pendant 20-25 min à 180°C.
-
1
Faire fondre le chocolat, la crème et le beurre au micro-onde et napper le gâteau.
-
2
Laisser reposer au frigo.
Pour la pâte:
Pour le glaçage:
Valeurs nutritionnelles (par portion)
380
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
22 g
Saturés
12 g
Insaturés
10 g
Cholestérol
70 mg
Glucides & Protéines
Glucides
38 g
Fibres
4 g
Sucres
22 g
Protéines
7 g
Sodium
160 mg
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