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Desserts

Gâteau au yaourt à la banane et aux noix

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Temps total 55 min
Budget Bon marché
Portions 8 personnes
Difficulté Très facile
Gâteau au yaourt à la banane et aux noix

Ingrédients

8  personnes.
1 pot Yaourt à la vanille
2 pot Sucre + 1 sachet de sucre vanillé
3 pot Farine
1 sachet Levure chimique
0.75 pot Huile
3 Banane moyennes
3 Oeuf
125 g Cerneau de noix

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Four
1 Four
Tamis
1 Tamis
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Couteau
1 Couteau
Mixeur
1 Mixeur
Planche à découper
1 Planche à découper
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 40 min
  • 1

    Le pot de yaourt sert de mesure.

  • 2

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  • 3

    Mélanger le yaourt, les sucres et les oeufs. Ajouter la farine et la levure tamisées. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte sans grumeaux. Ajouter l'huile, bien mélanger.

  • 4

    Couper chaque banane en 2 dans le sens de la longueur, puis encore chaque moitié en deux. Découper chaque partie en petits cubes. Les ajouter à la pâte.

  • 5

    Mixer les noix ou les hacher grossièrement et les ajouter à la pâte.

  • 6

    Beurrer un moule à manqué, y verser la préparation, et mettre à cuire pour 40 min.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
360
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 17 g
Saturés 6 g
Insaturés 10 g
Cholestérol 75 mg

Glucides & Protéines

Glucides 45 g
Fibres 3 g
Sucres 25 g
Protéines 7 g
Sodium 150 mg


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