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Entrées

mannouché zaatar (pizza libanaise au thym)

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Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
mannouché zaatar (pizza libanaise au thym)

Ingrédients

4  personnes.
Pâte à pizza épaisse
10 cl Huile d'olive
Pâte

Ustensiles

Four
1 Four
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Préchauffer votre four à 250°, thermostat 8-9 (il faut que le four soit bien chaud pour un résultat optimal).

  • 2

    Une fois que la Pâte (maison) est étalée et prête à aller au four, pincer sa surface en plusieurs endroits (y compris sur les bords) pour empêcher la pâte de gonfler pendant la cuisson. Parsemer la pâte de zaatar et d'huile d'olive et cuire 10 min.

  • 3

    La pâte doit être souple mais cuite et le zaatar ne doit pas brûler.

  • 4

    Vous pouvez, avant de la manger, mettre quelques gouttes de citron, c'est délicieux !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
285
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 12 g
Saturés 2 g
Insaturés 10 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 38 g
Fibres 2 g
Sucres 2 g
Protéines 6 g
Sodium 420 mg




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