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Petit déjeuner

Gâteau de semoule aux noisettes

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Temps total 45min
Budget moyen
Portions 6 personnes
Difficulté Moyen
Gâteau de semoule aux noisettes

Ingrédients

6  personnes.
4 cl Jus de pomme
50 g Noisette
80 g Semoule fine
1 Cannelle
75 g Sucre
4 Oeuf
50 g Poudre d'amandes
10 g Miel
5 cl Eau
50 g Sucre

Ustensiles

Casserole
Casserole
Fouet
Fouet
Four traditionnel
Four traditionnel
Saladier
Saladier

Préparation

Préparation 20min
Repos -
Cuisson 25min
  • 1

    Préchauffez le four à 180°C.

  • 2

    Dans un saladier, fouettez les jaunes avec le sucre.

  • 3

    Ajoutez la cannelle, la poudre d'amandes et la semoule.

  • 4

    Mélangez.

  • 5

    Ajoutez le jus de pommes.

  • 6

    Mélangez.

  • 7

    Montez les blancs en neige.

  • 8

    Les ajouter délicatement à la préparation.

  • 9

    Beurrez et farinez un moule à manqué.

  • 10

    Ajoutez la préparation.

  • 11

    Enfournez pour 25 à 30 minutes.

  • 12

    Dans une petite casserole, faites chauffer l'eau et ajoutez le sucre et le miel.

  • 13

    Laissez refroidir.

  • 14

    Une fois le gâteau refroidi, ajoutez le sirop sur le gâteau.

  • 15

    Servez.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
311
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 15 g
Saturés 2 g
Insaturés 13 g
Cholestérol 174 mg

Glucides & Protéines

Glucides 37 g
Fibres 2 g
Sucres 24 g
Protéines 11 g
Sodium 58 mg

Note importante : Les valeurs nutritionnelles présentées sont des estimations calculées sur la base d'ingrédients standards. Elles peuvent varier selon les marques utilisées, la fraîcheur des produits et les méthodes de préparation employées.

NoisetteSemoule fine

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