

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- Casserole
- Fouet
- Four traditionnel
- Saladier
Préparation
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20min
-
-
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25min
2
Dans un saladier, fouettez les jaunes avec le sucre.
3
Ajoutez la cannelle, la poudre d'amandes et la semoule.
4
Mélangez.
5
Ajoutez le jus de pommes.
6
Mélangez.
7
Montez les blancs en neige.
8
Les ajouter délicatement à la préparation.
9
Beurrez et farinez un moule à manqué.
10
Ajoutez la préparation.
11
Enfournez pour 25 à 30 minutes.
12
Dans une petite casserole, faites chauffer l'eau et ajoutez le sucre et le miel.
13
Laissez refroidir.
14
Une fois le gâteau refroidi, ajoutez le sirop sur le gâteau.
15
Servez.