Labneh maison
- Total
- 15 min
- Préparation
- 15 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 8 personnes
Ingrédients
- Saladier
- Fouet cuisine
- Dénoyauteur
- Assiette
- Assiette creuse
Publicité
Préparation
Ustensiles : Prévoir un égouttoir à pâtes et un torchon
Tapisser l'égouttoir avec le torchon.
Placer une assiette creuse ou un saladier sous l'égouttoir.
Verser tous les yaourts dans le torchon. Rabattre les pans du torchon par dessus le yaourt et laisser égoutter une nuit.
Assaisonner le labneh avec le sel, le zaatar, l'huile d'olive et la menthe fraîche
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 150 kcal |
|---|---|
| Glucides | 5 g |
| dont sucres | 5 g |
| Protéines | 12 g |
| Lipides | 10 g |
| dont saturés | 4 g |
| dont insaturés | 5 g |
| Fibres | 0 g |
| Cholestérol | 25 mg |
| Sodium | 400 mg |
Publicité
Avis & notes
Pas encore de note. Soyez le premier à noter cette recette !