Sauce blanche pour kebab

• 1 pincéePiment doux
• 1 pincéeCumin
• Persil et de menthe
• Poivre
• Sel
• 2Yaourt à la grecque
• 2 cuillères à caféMayonnaise
• ½Citron pressé
• 1 cuillère à caféAil en poudre
• 1 cuillère à cafééchalote finement émincée
• 1 cuillère à caféHerbes de Provence
• Lait

Préparation

1. 1

   Mélanger tous les ingrédients, puis diluer un peu avec le lait de manière à obtenir la consistance désirée.

2. 2

   Goûter pour rectifier l'assaisonnement, c'est tout!

3. 3

   Voilà la recette authentique!