Accompagnement

Sauce gribiche à ma façon

Name: Sauce gribiche à ma façon
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 Moutarde; 2 cuillère à soupe Vinaigre; 2 cuillère à soupe Huile; 4 cuillère à soupe Fromage blanc; Poivre; Sel; 2 Oeuf dur hachés; 1 cuillère à soupe Fines herbes échées; 2 Cornichons hachés menus

Recette par RecettePlus

4(1)

Temps total 10 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

2 Moutarde

2 cuillère à soupe Vinaigre

2 cuillère à soupe Huile

4 cuillère à soupe Fromage blanc

Poivre

Sel

2 Oeuf dur hachés

1 cuillère à soupe Fines herbes échées

2 Cornichons hachés menus

Ustensiles

1 Fouet cuisine

1 Cuillère en bois

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 0 min

1

Mélanger la moutarde, le vinaigre et l'huile avec un fouet (comme pour une vinaigrette)

Étape terminée
2

Ajouter le fromage blanc ; mélanger

Étape terminée
3

Saler, poivrer ; ajouter les oeufs hachés et les cornichons hachés ; ajouter les fines herbes ; mélanger

Étape terminée
4

Laisser reposer quelques heures (diffusion des parfums des herbes et des épices)

Étape terminée