Cette anchoïade, spécialité provençale, est une pâte savoureuse à base d’anchois, d’ail, d’huile d’olive et de vinaigre. Parfaite pour tartiner sur du pain lors d’un apéritif ou pour accompagner des crudités, elle offre une explosion de saveurs méditerranéennes.
Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Fourchette
- 1 Mixeur
- 1 Cuillère en bois
- 1 Dénoyauteur
Préparation
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15 min
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0 min
