Rillettes de surimi

Name: Rillettes de surimi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 12 Bâtonnets de Surimi Le Moelleux Fleury Michon; 1 Baguette; 200 g de Fromage frais; 0,5 Jus de citron; 0,5 échalote; Sel et poivre; Aneth

4 · 1 avis Par Zahra Publié le 1 mars 2022

Total: 15 min
Préparation: 15 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

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Ces rillettes de surimi, préparées avec fromage frais, citron et aneth, sont une tartinade apéritive légère et rapide. Étendues sur des tranches de baguette, elles sont parfaites pour un apéritif convivial.

Préparation

Épluchez et hachez l'échalote.
Hachez les bâtonnets de surimi Le Moelleux Fleury Michon.
Mettez dans un saladier.

Incorporez progressivement le fromage frais, le jus d’1/2 citron et l'aneth.
Mélangez à l'aide d'une fourchette et assaisonnez.
Réservez au frais.
Au moment de servir, coupez des tranches de baguette et étalez les rillettes dessus.

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