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Apéritifs

Rillettes de surimi

4(1)
Temps total 15 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Rillettes de surimi

Ces rillettes de surimi, préparées avec fromage frais, citron et aneth, sont une tartinade apéritive légère et rapide. Étendues sur des tranches de baguette, elles sont parfaites pour un apéritif convivial.

Ingrédients

4  personnes.
12 Bâtonnets de Surimi Le Moelleux Fleury Michon
1 Baguette
200 g Fromage frais
0.5 Jus de citron
0.5 échalote
Sel et poivre
Aneth

Ustensiles

Saladiers
1 Saladiers
Fourchette
1 Fourchette

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Épluchez et hachez l'échalote.

  • 2

    Hachez les bâtonnets de surimi Le Moelleux Fleury Michon.

  • 3

    Mettez dans un saladier.

  • 4

    Incorporez progressivement le fromage frais, le jus d’1/2 citron et l'aneth.

  • 5

    Mélangez à l'aide d'une fourchette et assaisonnez.

  • 6

    Réservez au frais.

  • 7

    Au moment de servir, coupez des tranches de baguette et étalez les rillettes dessus.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
120
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 9 g
Saturés 5 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 25 mg

Glucides & Protéines

Glucides 4 g
Fibres 0 g
Sucres 2 g
Protéines 6 g
Sodium 450 mg




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