Apéritifs
Cake au Surimi tout simple
Temps total
50 min
Budget
Bon marché
Portions
10 personnes
Difficulté
Très facile
Le cake au surimi tout simple est une recette rapide et économique pour un apéritif ou une entrée. Avec du surimi râpé, du gruyère et une touche de moutarde, ce cake est facile à préparer et parfait pour partager.
Ingrédients
10 personnes.
150 g
Farine
50 g
Beurre fondu
100 g
Gruyère râpé
1 cuillère à soupe
Moutarde
1 sachet
Levure chimique
Poivre
Sel
200 g
Surimi râpé
3
Oeuf
0.5
Citron
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
40 min
-
1
Préchauffer le four à 175°C (thermostat 5-6).
-
2
Faire fondre le beurre au micro-onde.
-
3
Mettre la farine et la levure dans un saladier et y faire un puits.
-
4
Incorporer les oeufs et le beurre fondu refroidi.
-
5
Ajouter sel, poivre, moutarde et le jus du 1/2 citron puis le gruyère et le surimi.
-
6
Faire cuire le cake au four pendant 40 min.
-
7
Une fois tiède, démouler, découper un petits carrés et servir à l'apéritif nature ou avec une sauce crème fraiche/ciboulette hâchée.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
290
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
19 g
Saturés
9 g
Insaturés
10 g
Cholestérol
105 mg
Glucides & Protéines
Glucides
18 g
Fibres
1 g
Sucres
1 g
Protéines
14 g
Sodium
620 mg
Connexion
Obtenir des fonctions supplémentaires