Mini-pizzas momies d’Halloween

• 1Pâte à pizza
• 200 gSauce tomate
• 50 gGruyère râpé
• 5Olives noires

Préparation

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   Préparer la base

   Commencez par découper des disques de pâte à pizza à l’aide d’un emporte-pièce, puis disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Étalez une fine couche de sauce tomate sur chaque disque, puis parsemez généreusement de gruyère râpé en laissant un léger espace sur les bords. Pour une version encore plus gourmande, vous pouvez ajouter une petite quantité de fromage supplémentaire.

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   Créer le bandage des momies

   À l’aide des chutes de pâte restantes, découpez de fines bandelettes de différentes longueurs. Disposez-les délicatement sur chaque pizza en les croisant ou en les plaçant légèrement de travers, de façon à imiter les bandelettes d’une momie. Veillez à laisser un petit espace dégagé au centre afin de pouvoir placer les yeux après la cuisson. Cette étape permet également de donner à chaque petite momie une expression différente et amusante.

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   Ajouter les yeux

   Découpez les olives noires en petites rondelles, puis placez-les au centre des espaces laissés libres pour former les yeux des momies. Vous pouvez les positionner légèrement de travers ou à des hauteurs différentes afin de donner à vos petites pizzas un aspect plus drôle et original.

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   Cuire les mini pizzas

   Préchauffez le four à 180 °C, puis enfournez les mini pizzas pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit bien cuite et que le fromage soit fondu et légèrement doré. À la sortie du four, laissez-les tiédir quelques instants avant de les servir. Elles sont particulièrement savoureuses lorsqu’elles sont encore chaudes et croustillantes.

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   Conseil & Astuce

   Pour personnaliser vos mini pizzas momies, vous pouvez remplacer les olives noires par de petites billes de mozzarella, des morceaux d’olive verte ou de petits dés de fromage pour réaliser les yeux. Vous pouvez également utiliser de fines lamelles de mozzarella à la place des bandelettes de pâte pour obtenir un effet encore plus fondant. Cette recette ludique est idéale pour un apéritif d’Halloween ou pour partager un moment amusant en cuisine avec les enfants.