Name: Pizza d'Halloween
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 Pâte à pizza; 5 Tomate(s); 1 Oignon(s); 1 Mozzarella; 2 tranches de Jambon; 1 cuillère à café de Chicorée liquide; 8 Olives noires; 70 g d'Emmental râpé; Huile d'olive; Sel poivre; Grains de poivre

Préparation

Préparez la sauce tomate. Pelez et hachez finement l’oignon. Faites le suer dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Pelez les tomates et coupez-les en morceaux. Ajoutez-les dans la poêle. Incorporez la chicorée, salez et poivrez. Faites cuire pendant environ jusqu’à obtention d’une purée. Réservez.
Étalez la Pâte à pizza (maison) dans votre moule. Répartissez la sauce tomate. Répartissez le jambon coupé en dés. Saupoudrez d’emmental râpé. Coupez les olives noires en deux. Disposez quelques moitiés sur la pizza. Coupez quelques lamelles et disposez-les afin de former les pattes des araignées. Enfournez pendant (four préchauffé à 180°C).
Coupez la mozzarella en lamelles. Sortez la pizza du four et disposez les lamelles. Enfournez à nouveau pendant afin que la mozzarella fonde légèrement. Terminez en déposant des grains de poivre pour former les yeux des fantômes. Servez bien chaud.