Bottes de noël en knacki

- Total
- 15 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 5 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 6 personnes
Ces bottes de Noël en knacki, garnies de fromage frais à la ciboulette, sont des bouchées apéritives ludiques et festives. Montées sur des pics en bois, elles raviront petits et grands.
Ingrédients
- Fouet cuisine
- Micro-ondes
- Couteau
- Poche à douille
- Douille cannelée ou unie de 14 mm
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Préparation
Fouetter le fromage frais avec la ciboulette ciselée.
Cuire les knackis en les plongeant dans l'eau froide ou au micro-ondes.
Couper légèrement en biais les knackis en 3 tronçons de taille identique.
Sur des pics en bois, planter un tronçon à l'horizontal et un second perpendiculairement de sorte à former une botte.
Placer la crème au fromage frais dans une poche à douille et former une petite "couronne" sur le dessus de chaque botte.
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 125 kcal |
|---|---|
| Glucides | 3 g |
| dont sucres | 2 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 9 g |
| dont saturés | 4 g |
| dont insaturés | 5 g |
| Fibres | 0 g |
| Cholestérol | 40 mg |
| Sodium | 520 mg |
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